砂糖漬けの生姜にミントを合わせた爽やかでほろ苦いダークチョコレートです。 ・原材料：カカオ豆、砂糖、ココアバター、生姜、ペパーミントオイル ・内容量：45g ・賞味期限：発送日から1ヶ月以上 *紙袋やビニール袋をご希望の際は、別途ご注文をお願い致します。 【THEO&PHILO】 テオアンドフィロ・アルチザンチョコレートは、自国フィリピンで収穫された原材料をメインにチョコレートをつくる、世界でも数少ないファクトリーのひとつです。カカオやサトウキビをはじめ、マンゴーやココナッツ、コーヒーなど、良質な素材をすぐに手に入れることができ、それらを使って焙煎からバーになるまで、すべての工程を自分たちのファクトリーで行っています。